鍋爐是工業生產和日常生活中廣泛使用的熱能設備，其主要分類包括蒸汽鍋爐、熱水鍋爐和有機熱載體鍋爐。蒸汽鍋爐主要用于產生高壓蒸汽，廣泛應用于電力、化工等行業；熱水鍋爐則用于提供生活和生產所需的熱水；有機熱載體鍋爐則以導熱油為介質，適用于需要較低溫度熱源的場合。

使用鍋爐時，需注意以下事項：確保鍋爐的安裝、操作和維護符合相關安全標準和規定。定期進行鍋爐的檢查和維護，包括水壓試驗、安全閥校驗等，以確保設備安全可靠。操作人員必須經過技術培訓，持證上崗，嚴格遵守操作規程。注意燃料的合理使用，避免造成能源浪費和環境污染。對于鍋爐運行中出現的異常情況，應立即采取措施，并及時報告技術人員進行處理。通過這些措施，可以確保鍋爐的安全高效運行。